卤菜微波灭菌设备 连续式卤菜加热杀菌机
1、产品型号:S-30HMv
2、输入电源:三相五线380V±10%50Hz±1%
3、微波输出功率:30kW(可调)
4、微波频率:2450MHz±50Hz
5、额定输入视在功率:≤45kVA
6、进出料口高度:50mm
7、传输带宽度:650mm
8、传输速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(长×宽×高):约11000×1220×2200mm
10、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
11、符合GB10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
12、符合GB/5226.1-2002机械电气设备
微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备的选择微波对盒饭进行加热的特点:
可以在2分钟内对0它至7它的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的拿饭温度终会达到70摄氏度以上。
如果盒饭的温度没有达到70摄氏度,安装在微滅能道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。
采用微波杀菌的方式,一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间,节省40%的电,另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。
热链保鲜链接《保存过程盒饭不会起变化);
微波集中加热《集中快速,确保加热后3小时食用完毕,符合快餐传递要求)
全面引入新技术。
7、微波营养快餐的经营活动,从而提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、饮食)降低盲目消费,节省消费开支,达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。贫波冷链盘饭加热设备工艺淡程:中中新房客炒- 分餐-速---包装--冷球---配送---微波加热杀菌——就餐